淡河お芋を使った《地産地消》スィーツを開発中
①かま焼きイモ(駄菓子の新松森商店)にて販売を予定しています。現在は休止
puroject 1 お芋作り
地元野瀬で、私たちは、日当たりの良いサツマイモ用の畑を借りました。
土づくりから始めています。美味しいサツマイモを作りたい。
project2 お芋スィーツの開発と商品化
・焼き芋ソフトクリーム( ぐるっと淡河で、絶賛販売 400円 )
・焼き芋 (土・日限定)つぼ焼き芋の販売を開始します。(1月予定)
・冷やし焼き芋
・芋プリン ・芋コロッケ ・スィーツポテト
この事業は、令和4年神戸市「食都神戸」実践モデル活動支援事業より助成を受けて実施しました。
今後、引きつずき、計画を実践してまいります。
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